□阿果

打開網(wǎng)購的快遞盒，芭樂濃郁的果香撲面而來。好香呀，仿佛初次見面，對方先用迷人的微笑打出友善的照面，以此紓解彼此的生疏。不及敘話，心中已生出好感。芭樂有嫩綠的皮，奶白色的肉，軟彈的籽，切開，撒點店家附送的酸梅粉，入口滑嫩清甜。我在客廳里置放五六個芭樂，呼吸著溢滿果香的空氣，心一下子也明媚起來。

對水果而言，香氣就是軟實力。比如百香果，甫上市，我就會連續(xù)不斷地買。挖出里面的果漿泡水，像是擰開了水龍頭開關(guān)，馥郁的香氣汩汩地淌不息……熱帶水果諸如芒果、菠蘿、香蕉、菠蘿蜜等，都是搞氣氛的好角色。這幾樣恰好家人都喜歡吃，于是入夏后，輪番地買。水果的香氣，不像花香那么輕盈外露，它是由內(nèi)而外散發(fā)的魅力?？床煌?，很使人遐想。而生活總是因為加進了美好的想象，變得充滿光彩——也許除了榴蓮。它的氣味充滿熱騰騰的異域風(fēng)情，有人受不了，有人對它趨之若鶩，二極分化。

最普通的聞香水果，要數(shù)蘋果。一年四季都有賣，香氣疏淡渺遠。時間放長點，有點像經(jīng)過魔鬼訓(xùn)練營急速瘦身，干癟了，不水靈。夏日的水蜜桃剛好相反，置一盤，一屋子浮在淡淡的甜香里。但桃子特別不耐放，似乎特別忍受不了夏季拖拖拉拉而將好顏色一并奉上。挑的時候我會盡量挑硬點的，任桃子從容走向欲滴的飽滿。另外，夏天肯定要買幾回玫瑰香葡萄，吃起來飽滿多汁，還附送滿手、滿口的花香。

聞香水果的主力軍是蕓香科，橙、柑、櫞等。早在宋朝，就有用橙子充當(dāng)薰帳聞果的做法，宋詞里諸如“紅綃帳里橙猶在”“曲屏深幔綠橙香”“夢回橙在屏風(fēng)曲”等描寫均是。清人有“清香夜?jié)M芙蓉帳，笑買新橙置枕函”之句，并說“九十月間新橙，閨人競市數(shù)十枚，堆盤列案，以當(dāng)清供”。篩風(fēng)弄月的日子，在果香里，綿軟且雋永。

去年冬某個夜晚，與女友在微信上聊天。她回復(fù)過來的句子很慢，說是在電腦上聽課，邊做著手工。手工？她拍了半成品的圖給我看。亮艷的橙子表面，長滿了密密麻麻的棕褐小釘。這是哪門子手工？我不解。女友向我解釋，這是丁香橙子，嵌進果皮看起來像釘子的小東西，就是曬干的丁香。做法很簡單，把丁香釘滿橙子的表皮就完事。為免扎的時候弄斷，可以先用大頭針扎出口子，這樣弄起來就比較容易。做好的丁香橙子可以擺盤，也可以掛在通風(fēng)的地方，跟緩釋膠囊一樣，令滿室生香。干了后掛在衣柜里，還能熏香驅(qū)蟲。女友是醫(yī)院病理科的主任，上班撲到疑難雜癥里，就不會有片刻空隙。我問她，白天在醫(yī)院盯了一天顯微鏡，回家還不好好休息。女友回，做著手工，聞著香氣，就是休息呀，精神能很好地得到放松。我?guī)缀跻呀?jīng)看到女友臉上綻開了恬淡溫柔的笑意。

能將尋常日子過得活色生香，這是人的軟實力。